Гіпермаркет Знань>>Хімія>>Хімія 7 клас. Повні уроки>>Хімія: Практичні роботи: 1. Правила техніки безпеки під час роботи в хімічному кабінеті. Прийоми поводження з лабораторним посудом, штативом і нагрівними приладами; будова полум’я. Повні уроки

Мета уроку

1.    Ознайомити учнів з правилами техніки безпеки;
2.    Розказати та показати на прикладі дослідів – як вірно користуватися лабораторним посудом, а також хімічним приладдям;
3.    Перевірити за допомогою контролюючих питань наскільки вірно учні запам’ятали  усі правила безпеки
4.    Закріпити на практиці прийоми поводження з лабораторним посудом, штативом і нагрівними приладами.

Хід уроку

Інструктаж по техніці безпеки при проведенні лабораторних дослідів і практичних занять по хімії

1. Загальні вимоги безпеки.  
1.1. Учні повинні дотримувати правила поведінки у класі хімії. 
1.2. Кабінет хімії має бути оснащений медичною аптечкою з набором необхідних медикаментів і перев'язувальних засобів.
1.3. Учні зобов'язані дотримувати правила техніки пожежної безпеки, знати місця розташування первинних засобів пожежогасіння. Кабінет хімії має бути оснащений первинними засобами пожежогасіння: двома вогнегасниками, ящиком з піском і двома накидками з вогнезахисної тканини.

Малюнок 1.  Первинні засоби пожежогасіння

1.4. Про кожен нещасний випадок потерпілий або очевидець нещасного випадку зобов'язаний негайно повідомити вчителя (викладачеві). При несправності устаткування, пристосувань і інструменту припинити роботу і повідомити про це вчителеві (викладачеві).
1.5. В процесі роботи учні повинні дотримувати порядку проведення лабораторних дослідів і практичних занять, правила особистої гігієни, тримати у чистоті робоче місце. 

Будь ласка передивиться це відео

Розкажіть, чи усе ви зрозуміли и чи так будете поводитися у класі хімії?

2. Вимоги безпеки перед початком роботи.  
2.1. Вивчити вміст і порядок проведення лабораторного досвіду або практичного заняття, а також безпечні прийоми його виконання. 
2.2. При проведенні роботи, пов'язаної з нагріванням рідин до температури кипіння, використанням роз'їдаючих розчинів, підготувати захисні окуляри.
2.3. Підготувати до роботи робоче місце, прибрати все зайве, прибрати з проходів портфелі і сумки. 
2.4. Перевірити справність устаткування, приладів, цілісність лабораторного посуду.

Малюнок 2. Лабораторний посуд

3. Вимоги безпеки під час роботи.
3.1. Дотримуватися усіх вказівок вчителя по безпечному поводженню з реактивами і розчинами, порядку виконання роботи. 
3.2. Підготовлений до роботи прилад, установку показати вчителеві або лаборантові. 
3.3. Забороняється самостійно проводити будь-які досліди, не передбачені даною роботою.
3.4. Забороняється виносити з кабінету і вносити до нього будь-які речовини без дозволу вчителя.
3.5. Постійно підтримувати порядок на робочому місці, про всі розливи розчинів, а також про розсипані тверді реактиви негайно повідомити вчителя або лаборанта. Самостійно прибирати будь-які хімічні реактиви забороняється.
3.6. Про всі неполадки в роботі устаткування необхідно повідомляти вчителя або лаборанта, усувати самостійно несправності забороняється. 
3.7. Перед проведенням роботи з нагріванням рідини, використанням їдких розчинів надіти захисні окуляри. Не залишати без нагляду працюючі нагрівальні прилади.

Малюнок 3.  Набір деталей до установки для перегонки речовин.

3.8. Для нагрівання рідин використовувати лише тонкостінні судини, наповнені рідиною не більше ніж на третину. В процесі нагрівання не направляти шийку судин на себе і на своїх товаришів, не нахилятися над судинами і не заглядати в них.
3.9. Забороняється пробувати будь-які розчини і реактиви на смак, а також приймати їжу і напої в кабінеті хімії.

До вашої уваги випуск «Ералаш»

5. Вимоги безпеки після закінчення роботи. 
5.1. Погасити спиртівку спеціальним ковпачком, не задувати полум'я спиртівки ротом, а також не гасити його пальцями.
5.2. Привести до ладу робоче місце, здати усе устаткування, прилади, реактиви вчителеві або лаборантові, відпрацьовані водні розчини злити в скляну судину місткістю не менше 3 літрів. 
5.3. Провітрити приміщення і ретельно вимити руки з милом.

Щоб ретельно запом`ятати  правила техніки безпеки, ви можете вивчити цей вірш:
Чтобы не подвергать свою жизнь опасности,
Надо знать технику безопасности:
Делаешь только то, что положено,
И при этом очень осторожно.
Сначала задачу реши теоретически,
Затем выполняй ее практически.
В химической лаборатории нельзя никогда
Голыми руками брать вещества.
Насыпаешь (наливаешь) вещества аккуратно,
Не высыпаешь (не выливаешь) вещества обратно.
С химическими веществами будь скупым -
Их количеством пользуйся небольшим.
Опыты делаешь тщательно
Над столом (лотком) обязательно.
Нельзя вдыхать пары и газы,
Если ты без противогаза.
Вещества в лаборатории на вкус не изучаются –
Это строго-настрого запрещается.
Нельзя смешивать или сливать
Все химические вещества подряд.
С едкими веществами (кислоты, щелочи) работать можно,
Но крайне осторожно.
Если кислоты или щелочи на тебя попадают,
Их большим количеством воды немедленно смывают.
Кислоту в воду добавляют –
Только так кислоту разбавляют.
Если жидкость воспламеняется легко,
Работаешь с ней от огня далеко.
С приборами нагревательными
Работай очень внимательно.
На рабочем месте – порядок и чистота,
Правило это выполняешь всегда.
О.В. Ильина вчитель хімії (Москва)

Контролюючий блок №1

1.    Які первинні засоби пожежогасіння повинні бути у кабінеті хімії?
2.    Що треба зробити, якщо ви випадково розлили розчин або розсипали твердий реактив?
3.    Якщо в роботі устаткування ви виявили деякі неполадки, чи можна спробувати усунути несправність самостійно?
4.     Розкажіть які будуть ваші дії у випадку, якщо розбився лабораторний посуд?
5.    Перелікуйте, що потрібно зробити після закінчення роботи?

Будова полум’я

Проведемо невеликий експеримент, за допомогою якого вивчимо будову полум'я.

Запаліть свічку і уважно розгляньте полум'я. Ви помітите, що воно неоднорідне за кольором. Полум'я має три зони. Темна зона 1 знаходиться в нижній частині полум'я. Це найхолодніша зона в порівнянні з іншими. Темну зону оздоблює найяскравіша частина полум'я 2. Температура тут вище, ніж в темній зоні, але найбільш висока температура - у верхній частині полум'я 3.

Малюнок 5.   Будова полум’я.

Щоб переконатися, що різні зони полум'я мають різну температуру , можна провести такий досвід. Помістіть лучинку (або сірник) в полум'я так, щоб вона перетинала всі три зони. Ви побачите, що лучинка сильніше обвуглилася там, де вона потрапила в зони 2 і 3. Значить, полум'я там більш гаряче.

Виникає питання: чи буде полум'я спиртівки або сухого пального мати таку ж будову, як і полум'я свічки?

Відповіддю на це питання можуть бути два припущення - гіпотези: 1) будова полум'я буде таким же, як і полум'я свічки, тому що в його основі лежить один і той же процес горіння, 2) будова полум'я буде різним, тому що воно виникає в результаті горіння різних речовин. Для того щоб підтвердити або спростувати ту чи іншу гіпотезу, звернемося до експерименту - проведемо досвід.

Досліджуємо за допомогою сірника або лучинки будова полум'я спиртівки (з пристроєм цього нагрівального приладу ви познайомитеся при виконанні практичної роботи) і сухого пального.

Малюнок 6.  Дослід за допомогою сірника

Незважаючи на те, що язички полум'я в кожному випадку відрізняються формою, розмірами і навіть забарвленням, всі вони мають однакову будову - ті ж три зони: внутрішню темну (найхолоднішу), середню світиться (Гарячу) і зовнішню безбарвну (найгарячішу).

Отже, висновком з проведеного експерименту може бути твердження про те, що будова будь-якого полум'я однаково. Практичне значення цього висновку полягає в наступному: для того щоб нагріти в полум'ї який-небудь предмет, його треба вносити в саму гарячу, тобто у верхню, частина полум'я.

Фарбування полум'я солями калію і натрію:

Контролюючий блок №2

1.    Яку будову має полум'я?
2.     Що ви можете сказати про будову полум'я: однорідно воно?
3.    Який висновок про температуру в різних зонах полум'я можна зробити?

Список джерел

1. Ахметов Н.С. "Загальна та неорганічна хімія" М.: Вища школа, 2001
2. О. С. Габрієлян, І. Г. Остроумов, А. К. Ахлебінін Старт у хімію  2006
3. Механізми реакцій в органічній хімії. Сайкс П. 2001
4. Основні закони хімії. У 2 томах. Дікерсон Р., Грей Г., Хейт Дж. 2004
Урок на тему: "Правила техніки безпеки під час роботи в хімічному кабінеті." Підготувала вчитель хімії Новошева Валентина Семенівна.  м. Ужгород

Відредаговано та надіслано Горбатко С. М.

Над уроком працювали

Горбатко С. М.

Новошева В. С.

Горбачевський А.

Поставить вопрос о современном образовании, выразить идею или решить назревшую проблему Вы можете на Образовательном форуме, где на международном уровне собирается образовательный совет свежей мысли и действия. Создав блог, Вы не только повысите свой статус, как компетентного преподавателя, но и сделаете весомый вклад в развитие школы будущего. Гильдия Лидеров Образования открывает двери для специалистов  высшего ранга и приглашает к сотрудничеству в направлении создания лучших в мире школ.