Создателем валентинок считается француз Герцог Орлеанский, которого звали Чарльз. Когда он был заключен в в Тауэре в 1415 году, то отправлял рифмованные письма любимой жене. С тех пор любовные послания называются валентинками. В 15 столетии на валентинках очень часто изображали влюбленную пару — рыцаря и девушку, купидона, бросающего стрелу. В 17 столетии влюбленные любили делать валентинки своими руками, они украшали их лепестками цветов (высушенных или свежих), писали стихи, добавляли духи.

Первая коммерческая валентинка появилась приблизительно в 1800 году. Уже к 30-м и 40-м годам 19-го столетия в валентинках писали вежливые и утонченные сообщения. Они делались из хорошей дорогой бумаги и были украшены атласом, ленточками или кружевами. Такая работа выглядела очень богато и стоила немалых денег. На этих валентинках были изображены влюбленные, украшенные золотом или серебром, купидончики и сердца, пронзенные стрелами. С тех пор эти символы очень связаны с любовью и Днем Валентина.

После 40-х годов 19 столетия были изобретены и выведены на рынок первые механические валентинки. Фигурка танцующей или целующейся пары на открытке были как настоящие маленькие человечки из сказки, они оживали и двигались, когда рука влюбленного человека открывала любовное послание.

Что касается валентинок в Америке, то после 1723 года их число начало расти, ведь тогда популярными были их сородичи с Англии — буклеты, содержащие большое количество стихов и посланий. Их можно было переписывать на красивую бумагу с золотыми россыпями или декоративные листы с цветами и листьями.

Один буклет содержал не только стихи-«подсказки» для мужчин, чтобы отправлять их женщинам с желанием рассказать о чувства ", но также и ответы, которые женщины могли отписывать, дабы показать, что им таковы признания не только приятны, но и заслуживают взаимности.

В 90-е годы валентинки украшались блестящими разноцветными стеклышками, перламутровыми искусственными камешками, бахромой, ленточками. Также в те года появились насмешливые валентинки (непримечательного внешнего вида, с плохой бумаги, неукрашенные), которые признаны были высмеивать и шутить над старыми девами, плохими людьми, скучными снобами.

В наше время валентинки изготавливают в большом количестве и на различный вкус: романтические и с шутками, сентиментально-наивные и иронично-веселые. Оформление также граничит от бледно-розового или просто белого с нежными мягкими очертаниями линий, цветов, сердец до ярких и более живых открыток-валентинок. Сейчас валентинки изготавливают не только для любимых половинок, но и для родителей, детей, даже домашних любимцев.